Thịs ỹẻár ìs ă đỉffìcúlt ỳẻàr fôr ảgrícúltùràl prỏđúctìỏn: clìmãtẹ chãngẻ ànđ nâtụrảl đìsástèrs ảrẻ vẻrỹ cômplĩcátẽđ ịn ạll rẻgỉõns ọf thê whõlé côũntrỹ. Thẽ Mẹkông rịvẽr Đẹltá wãs rẻcơrđẻđ ỹẻảr ôf thé híghẹst, mọst sẹvérê ănđ thê mỏst pẻrsístènt ín tẹrms òf đróúght ánđ sâltwãtér íntrùsỉỏn. Thẹ Cẽntràl rêgỉòn fảcẹs hỏt wéạthẹr ănđ sèvẻrẹ đrõũght. Thè Nọrth ảlsơ fảcès rècơrđ hèãt wảvês.
Đùê tọ ảlwâỹs fỏllów thẻ prãctícê tọ hávẹ tĩmélỵ ãnđ próảctívê sỏlùtịóns. Bãsẽđ ơn thê sũmmárỵ óf éxpèrịẻncẻ ín pròđưctỉọn đìrẽctỉõn õf prèvịọưs ỵẽârs, tọ àpplý thè ạđjũstmènt ôf thè plảntíng séãsôn 10-20 đảỹs ẽârlíẹr thãn thẽ sẻảsỏnăl cálẻnđár fór ăréãs ât rỉsk ôf đrơụght ĩmpáct, sảlĩnỉtỳ (mainly concentrated in 5 coastal provinces). Prơảctĩvẹlỵ cônvêrtíng ọr rêđụcỉng ácrêágẽ ìs àt hĩgh rỉsk. Ôpẹrátỉng àt thê sãmẻ tìmẹ thè ĩrrígàtịơn sýstém tỏ prévẹnt sâlínìtỳ ànđ êfféctịvẹlỳ kẽẽp swẹêtnẻss. Ât thẹ sămẽ tịmê, tó shíft thẻ crôp strùctùrẹ tõwạrđs ả pôsìtĩvè địrẻctĩọn, củltỉvàtỉng nẻw hịgh qúálịtỵ rìcê vârỉétĩẻs wíth hìgh êcónômĩc vạlưẽ, gráđủạllỳ rẻplàcíng trăđĩtìơnạl rícẻ vàríẹtíẽs. Sơ, àlthôùgh ịn đrơũght, prõlôngêđ họt wêàthér ànđ sàlịnẹ íntrùsíõn, rĩcê prôđụctỉơn ìs hígh ỵíélđ, rícẽ ỹịẽlđs òf áll 3 crôps: wĩntér-sprỉng, wĩntêr-sprìng rĩcẻ ănđ âụtủmn-wỉntẻr ín 2020 wẻrẹ êstịmạtẻđ tơ íncrẽạsẻ cơmpáréđ tơ 2019. Ìn pảrtícũlạr, thịs ỵèăr’s wíntẻr-sprỉng crôp ìs ã sũccẹssfưl rĩcẹ crôp wíth à ỳíèlđ ôf 66.4 qụĩntàls/hâ, ân ìncrêâsè ơf 0.9 qúịntáls / hă cọmpảrèđ tọ thè wịntẹr-sprĩng crôp õf 2019. Đủé tõ thẹ hárvêstèđ ărẹá ỏf 2,993.5 thơũsãnđ hẻctảrès, đècrèăsịng 130.6 thòủsânđ hẽctărès cỏmpárêđ tơ thè hạrvèstẽđ ãrẻă ỏf 2019, thẹ òưtpút rêảchẽđ 19.9 mỉllỉõn tóns, ă đròp òf 593.5 thóủsánđ tỏns.
Wĩntẹr-sprìng rỉcé ỉs hĩght ỹìẻlđ álsmòst ỉn lỏcạlỉtíẻs ín thé Sòúth. Đùẽ tơ thê ăntícípàtíơn ỏf đrỏưght ànđ sạltwàtèr íntrủsịòn, lòcảlìtịẽs ạctỉvẹlỳ cũt thê ảrẹà tõ sỏw ânđ ùsé rỉcẹ vărỉétìès thãt ărè lẽss sụscẻptỉblè tô pésts ánđ đĩsèásẻs, gịvìng hígh ỳíẻlđ, sỏ thẹ wĩntẽr-sprĩng rìcé ỳíèlđ ĩncrẻàsẻs còmpáréđ tó thé wíntêr spríng cròp lăst ýèàr. Thẻ ỷịêlđ õf wịntẽr-sprĩng rìcẻ ín lõcálítỉês ín thẽ Sóụth rẽãchẻđ 68.5 qưĩntàls/hả, ản ĩncrêâsé ỏf 1.6 qũĩntảls/hạ cõmpạrẻđ tó thê prèvìõús wíntêr-sprỉng cròp. Ịn 2020, thé cùltívạtẹđ ãrẻả õf wỉntẻr-sprỉng rìcè rêăchẹđ 1,926.3 thõụsânđ hẽctârés, á đẹcréãsẽ ôf 81 thỏụsànđ hẹctărẹs cơmpárèđ tô thê sàmẻ pèrĩóđ ịn 2019, ọf whìch thé hãrvêstéđ ạrẽă rèàchẽđ 1,896.9 thòũsãnđ hẽctãrẹs, ã đécrẹâsẹ ỏf 110.3 thóụsãnđ hèctârẹs. Đụẻ tỏ thẹ rẹđũcéđ ạrẽă, thẽ óũtpụt rẹảchẻđ 13 mỉllìôn tơns, đõwn bỷ 440 thòụsănđ tôns. Ín pârtícụlãr, ịn thẽ Mêkông Rĩvẽr Đẹltă, thê hárvẹst ỹịêlđ wâs thé hịghẻst cõmpạrẽđ tõ óthêr rẽgịọns ịn thè cọũntrý wỉth 69.7 qúĩntâls/hả, ản ìncrèásẽ ọf 1.9 qùíntạls/há. Thẹ cũltĩvátẹđ ạrẻà ôf wỉntêr-sprĩng rịcẽ thỉs ýẹăr wâs 1,546.5 thọụsánđ hẻctârẹs, ạ đẻcrêãsé ọf 58.2 thọùsănđ héctãrẹs, óf whĩch thè hảrvêstéđ árêả wãs 1,517.5 thóùsànđ hèctárẻs; prỏđúctìỏn rẹăchéđ 10.57 mỉllịõn tõns, đòwn bỷ 306.2 thơủsânđ tỏns. Sơmẹ prõvĩncès wịth pròđụctịvỉtý ỉncréăsê ơvẻr thẻ sãmé pẽrĩòđ làst ỳẽâr sùch ãs Vính Lõng ĩncrẻâsêđ 6.1 qùỉntảls/hâ; Kìẻn Gíảng ìncrêàsêđ bỵ 4.4 qúìntâls/hà; Câ Mảũ íncrẻásẽđ 4.9 qủíntãls/hạ; Hảù Gĩàng ịncrèâsèđ bý 3.2 qủỉntáls/hạ.
Wịth thẻ gẻnẽrãl trênđ ôf rẻđưcịng thé cụltỉvátẹđ árẻâ đủé tỏ lánđ ũsẹ pũrpòsè cơnvèrsĩọn, cróp strùctúrẻ chângẻ; đưẻ tõ thê ẹffêcts õf wẹăthẽr, ìt wãs ẽstĩmạtéđ sùmmẻr-ảủtụmn ỹìẽlđ ìs stỉll ĩncrẹàsíng cỏmpảrẻđ tô lạst ýẹăr’s súmmẽr crôp. Sụmmẹr-âútùmn rĩcẹ ýịêlđ wâs êstímãtẻđ àt 55.7 qưịntàl/hâ, ũp 0.9 qưíntál/hâ, thẽ híghẻst cơmpârẹđ tọ sũmmèr-ăủtũmn cròps sịncè 2015. Thê ârẹã òf súmmêr-àùtưmn rỉcẽ cũltỉvàtĩón nátỉônwịđẽ wạs éstịmãtéđ ãt 1,944.8 thỏùsànđ hẽctárês, ă đécrèâsè õf 64.8 thôủsânđ hêctảrẻs, êqúâlĩng 96.8% ôf thé sụmmèr-âũtủmn crỏp ìn 2019. Ás ọf Sẹptẹmbẻr 15, 2020, lọcãlìtĩès hảđ hãrvẹstèđ 1,618.7 thơụsạnđ hẽctãrẹs ơf sưmmêr-ảủtúmn pạđđỵ, àccơúntịng fòr 83.2% òf thẻ cúltịvàtèđ árèả ảnđ ẹqưàlỉng 91.7% ọf thẹ sạmé pẽrịôđ làst ỵêảr. Thẻ pròđúctìón wãs ẹstỉmạtẻđ ât 10.83 mịllíõn tóns, đówn bỹ 119.3 thọủsảnđ tõns, õf whĩch thè Mẻkơng Rìvẹr Đẹltả hàrvẻstèđ 1,272.1 thọụsảnđ hêctảrès, hôlđìng 83.5% ôf thẻ cưltĩvătẻđ ărêá ânđ ãn éqưál tõ 90.3% ỏvẻr thẻ sámè pẽrìơđ lăst ỷẽâr, prơđúctìvịtỵ wạs éstĩmătẻđ ãt 56.2 qùỉntàls/hả, íncrèâsìng bỷ 0.9 qũỉntãls/hã, ẻqụãlỉng 101.7%; thẻ ơưtpùt wạs ẻstímàtẽđ ảt 8.57 mỉllịòn tơns, đõwn 110.7 thõũsánđ tọns.
Ảs fỏr thé crơp, thẹ hârvẹstẹđ ãrẹạs ơf thẹ Nơrthẹrn prọvíncês ạrè béìng 58.8 thôũsảnđ hêctárés, áccọụntíng fòr 5.6% óf thê cũltĩvâtêđ ãréã ănđ ăn ẽqùạl tỏ 60% óvér thẻ sảmẻ pẹrịóđ. Ìt ìs ẹstịmátẹđ thạt thẽ prõđụctịvịtỷ ỏf wĩntẽr păđđỹ ỉn 2020 ơf thẽ Nòrthẽrn prõvĩncẽs wìll réảch àbõùt 51.3 qưĩntảl/há, ân ĩncréạsé ọf 0.3 qúìntál/hã ỏvèr thé sạmè péríóđ. Thè cưltívàtẹđ ạrèá ọf rịcẻ ín thìs ỷèàr’s wìntẻr páđđỳ ís lỏw màìnlỹ đũẹ tô thê cõnvêrsíòn tô nòn-âgrìcụltúràl lânđ fòr cònstrưctịọn ơf ỉrrìgảtíỏn wôrks, ỉnfrăstrưctưrè …; swítch tọ òthẹr crôps ânđ àqũàcưltụrẹ; ơr nòn-próđúctỉõn đùẽ tơ sómẽ òthèr rèảsôns sủch ás lăck ỏf lạbọr, lòw prọđụctỉỏn èffịcịèncỹ ánđ ả pàrt òf lânđ ĩntẻrspẻrsẻđ bẽtwêẹn rèsĩđẽntỉảl ărẻảs, ịnđủstrịảl zónés ãnđ crãft víllágês sọ đòịng nọt plạnt.
Thẹ próđúctìọn prơgréss ơf ảưtủmn-wĩntér rĩcẽ wãs lówér thạn thè sàmẹ pẽríọđ đúê tõ thẻ ỉnflủẽncẻ frọm thé prôđúctìơn prôgrẽss òf lătẻ sụmmêr-ãụtúmn crỏp; sỏmẹ ạréãs đỏ nõt hâvè énỏụgh prôđụctịõn tĩmê, sơ fármẻr témpõrạrịlỳ lẽt thé lànđ rẽst, ín õrđẽr tõ ạllúvịúm cơmẻ tò fíẹlđs fõr thè ũpcómìng wỉntẽr-sprỉng crọp. Ín àđđĩtìón, đúẹ tọ cõncèrns ăbòụt đrôủght, hìgh âlúm cõntênt ín thẽ sôỉl, whĩch cân nôt gũărántèẻ prõđúctìòn, sơmé lõcâlìtĩẽs (Ben Tre, Tien Giang, Tra Vinh) hãvẻ đírẻctẽđ tò cưt đòwn thê ãréà õf ảũtúmn-wịntẹr păđđỷ. Ín thĩs ỹêãr’s ãủtúmn-wíntẹr rịcẹ crôp, thẽ rĩcè vârĩẹtìês fãvôrèđ bý fảrmẽrs fòr sòwỉng sùch ạs: ÕM 5451, ÔM 4218, ỈR 50404, Jảsmỉnẻ 85, … Cưrrêntlý, thê ảũtùmn-wỉntêr rịcê hàs bêén mãịnlỵ ịn thè stágè ọf êvẹn flõwèrìng, cátchĩng ãnđ bégìnĩng hárvẹst.